Las unidades CIP / SIP cuentan con uno o dos tanques de almacenamiento de agua purificada , intercambiador de calor sanitario para calentar las soluciones de lavado, grupos de dosificación de detergente / químico para optimizar la limpieza en el lugar y medidores de conductividad , instrumentos de pH y TOC para analizar la calidad. de soluciones de lavado